Sai che le fragole sono un falso frutto?
Il vero frutto non è la polpa rossa che ci piace tanto, quella è solo un infiorescenza del ricettacolo!
Il vero frutto sono gli acheni, cioè i semini gialli che si trovano sulla superficie
Sono ricche di vitamina C, ma anche di fibre, potassio e acido folico, sono ottime alleate per prevenire malattie cardiovascolari, mantengono alte le nostre difese immunitarie e ci aiutano a regolarizzare l’intestino, combattendo i problemi di stitichezza.
Inoltre, le fragole sono composte di acqua per circa il 92%, il che ci aiuta a mantenerci idratati.