Deliziose! Le nostre praline sono vegane, e ad alto contenuto di proteine: ecco una nuova ricetta preparata con il nuovo Protein Drink Mix Vegan, frutta in guscio e formaggio vegano 😋
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Tempo di preparazione: 15 minuti, più il tempo di raffreddamento
Cottura: nessuna
Per 12 praline
INGREDIENTI:
• 10 g di noci pecan schiacciate grossolanamente
• 10 g di pistacchi schiacciati grossolanamente
• 1 cucchiaino di pepe nero macinato grosso
• 10 g di mirtilli rossi secchi tagliati finemente
• 80 g di formaggio vegano morbido
• 112 g di Protein Drink Mix Vegan
• 100 ml di acqua fredda
PREPARAZIONE
1. Mescola insieme in un piatto le noci pecan, i pistacchi, il pepe nero e i mirtilli.
2. Amalgama in una ciotola grande il formaggio vegano, il Protein Drink Mix Vegan e l’acqua
fino ad ottenere un composto omogeneo.
3. Con le mani, forma con il composto una pallina delle dimensioni di una noce e passala nella granella di frutta in guscio fino a rivestirla completamente.
4. Riponi la pralina in un piatto pulito.
5. Ripeti l’operazione con l’impasto restante fino a ottenere 20 praline in tutto.
6. Fai raffreddare per 30 minuti prima di servire.
VALORI NUTRIZIONALI:
per 3 x 20 g praline*:
• Kcal: 197 kcal;
• Grassi: 11 g;
• Acidi grassi saturi: 5 g;
• Fibre: 1 g;
• Zuccheri: 2 g;
• Proteine: 16 g.
*Solo seguendo le istruzioni di preparazione riportate in etichetta il prodotto fornisce tutti i benefici nutrizionali descritti. Tieni presente che il PDM Vegan è un integratore alimentare, quindi la dose giornaliera consigliata non deve essere superata
VIDEO RICETTA:
